À LA CARTE

F Ö R R Ä T T

Toast skagen med handskalade räkor på smörstekt toast
135,-
Tomatbruschetta på grillad focaccia
135,-

H U V U D R Ä T T
Entrecôtes med tomatsallad, pommes frites, tryffelsmör & foyotsås
295,-
Varmrökt lax med dillstuvad potatis & örtolja
265,-
Hotellets räkmacka deluxe på toastbröd med handskalade räkor
225,-
Moules frites med chili & aioli
195,-
Caesarsallad med majskycklingbröst eller handskalade räkor, lagrad parmesan, smörstekta krutonger, bacon & tomater
195,-
Pasta pesto med grillade grönsaker, välj till sidfläsk.

175,- / 195,-
Vegetarisk Oumphburgare, Srirachamajonnäs, picklad lök, bbq-sås, aioli & pommes
195,-
Angusburgare med ekrökt cheddar, Srirachamajonnäs,
picklad lök, bbq-sås, aioli & pommes
195,-

D E S S E R T

Stora hotellets Eton mess med jordgubbar, maränger, vispgrädde vaniljglass
& kaksmulor
95,-
Citronpaj med hallonsorbet 95,-