F Ö R R Ä T T

Smörbakad vit sparris med körvel emulsion & rivet stekt bröd
135,-
Toast Skagen på smörstekt bröd med handskalade räkor
135,-
Skummig nässelsoppa med kycklingleverkrokett
135,-

H U V U D R Ä T T

Helstekt primörkyckling med dragonmajonnäs, grillad citron
& liten caesarsallad med bacon
195,-
Lammrostbiff med risotto med rostad paprika, grillad grön sparris & parmesanskum
285,-
Entrecôtes med bakad tomat, primörer, rostad potatis & ramslöksbearnaise
295,-
Regnbågslax med smörconfiterad purjolök, brynt grädde & gnocchi
225,-
Vegetarisk Oumphburgare, Srirachamajonnäs, picklad lök, bbq-sås, aioli & pommes
195,-
Angusburgare
Ekrökt cheddar, Srirachamajonnäs, picklad lök, bbq-sås, aioli & pommes
195,-

D E S S E R T

Hemmagjord vaniljglass med kinuskisås
65,-
Crème brûlée med sorbet på rabarber
95,-

Vi tar hänsyn till alla allergier, fråga din servitris innan beställning
om det är något du inte tål.