STORA HOTELLET SEDAN 1936
Individuellt inredda rum, en omtalad, trevlig restaurang med ett kök som man kan köra omvägar för. Den personliga servicen och kvaliteten på mat & dryck är slutligen det som man kommer ihåg från vistelsen på vårt hotell.
Stora Hotellet byggdes 1936. Åren 2011 – 2015 genomgick hotellet renovering med nya badrum, nya fönster & dörrar.
2023-2024 renoverades hotellet igen, hiss installerades, de gamla rummen fick ny kostym & under takåsarna byggdes hotellet ut med 4 nya rum. Hoteller har ni 41 rum & 3 lägenheter.
Vår strävan och vårt mål är ett riktigt bra hotell och restaurang som vi och alla i Osby kan vara stolta över.
Vår personal har samma visioner som vi själva på detta plan och tillsammans hälsar vi våra gäster varmt välkomna! – Bröderna Ekstrand
RESTAURANGEN
Vårt mål är att skapa vällagade rätter med fantastiska råvaror och så klart mycket kärlek och omtanke. Vi lägger samma energi och kärlek på lunchen som på kvällens a la carte meny.
Här finner du vår aktuella meny >>
HOTELLET
”Hög standard!” ,sjöng Peps Persson, en känd göingegrabb som bodde i trakterna. Vi har vid renoveringen av Stora Hotellet i Osby haft kvalitet som ledord och gått grundligt tillväga.
Läs mer om våra rum här och boka direkt on-line >>
v.38
MÅNDAG Hantverkspytt med inlagda rödbetor, stekt Gräsljungaägg, senapsemulsion & hyvlad silverlök
TISDAG Hotellets köttbullar med pressgurka, cognacsmarinerade lingon, potatispuré & pressgurka
ONSDAG Örtbakad kotlettrad med rostad blomkålscrème, citrusrostad morot, potatisstomp med pepparrot
& smörad senapssky
TORSDAG Bohuslänsk gräddig fiskgryta med saffran, dillslungade räkor, ångade blåmusslor samt aioli
FREDAG Chimichurrimarinerad flankstek med gräddkokt majs, picklad rödkål, klyftpotatis & chilibearnaise
VECKANS UTMANARE Vegetarisk Pasta med pesto alla Genovese, chilibakade tomater & riven parmesan
VECKANS SALLAD Chef salad – variation på kallskuret
& lagrad ost, pickles, gräslöksaioli & friterade pomme pinnes
ÖPPETTIDER
A la carte Mån-lör från kl. 17.00
Med reservation för ändringar.
HANTVERKARFRUKOST
Fredagar 8.45-09-30
95,-/pers
