À LA CARTE

Snacks 65,-/st
Oliver
Saltgurka med smetana & honung
Krustader med färskost & jalapeno
Ölkorv
Potatischips med stenbitsrom, smetana, rödlök & dill
Ost med aprikos- & chilimarmelad

Förrätter 
Honungsglaserade rödbetor med kräm på Wrångebäcksost, friterad potatis
& spröda skott
165,-
Toast skagen med handskalade räkor på smörstekt bröd med citron
165,-, Som huvudrätt 215,-

Huvudrätter
Asiatisk Steak Sandwich med Yakinikuentrecotes, wasabimajonnäs
& ingefärspicklad kål
255,-
Nattbakad fläsksida med rostad jordärtskockspuré, äpple, rostad lök, picklade senapsfrön
& cidersås
295,-
Rödvinsbräserad oxkind med svartrot glaserad i timjan & citron honung, friterad svartkål, syrad lök & tryffelsky
295,-
Bakad Skreitorsk med sauterade champinjoner- & spenat, vitvinsås med stenbitsrom
& gräslök
325,-
Portobello med rostad jordärtkockpuré, äpple, rostad lök, picklade senapsfrön
& cidersås
225,-
Angusburgare med cheddar, sidfläsk, Srirachamajonnäs & picklad lök
225,-
Vegetarisk Oumph Burgare, Srirachamajonnäs & picklad lök
225,-

Beställ ditt tillbehör!

Svamprisotto 60,-, som Huvudrätt 195,-
Dirty fries med tryffelaioli & parmesan 60,-
Pommes med aioli 40,-
Råstekt potatis med tärnad zucchini, aubergine & vitlök 40,-
Potatispuré med Västerbottenost 60,-
Friterad broccoli med parmesandip 40,-
Sidesallad med tomat, gurka, råhyvlad blomkål, rostade frön
& dijonvinegrette 40,-
Extra sås eller dip 20,-

Desserter 

Sticky toffee pudding med ljummen kolasås & vaniljglass
115,-
Crème Brûlée med sorbet
115,-

Enstaka avbokningar/ändringar i antal sker senast kl 14.00 bokad dag annars debiteras full kostnad för varje person som avviker, för sällskap om 8 pers eller fler.
Särskilda villkor gäller vid specialarrangemang.
Fråga oss om allergier innan ni beställer!